Rezepte für Nudeln, Pasta und Teigwaren

Pasta mit Gemüse Zutaten für 3 Personen: 400 g Pasta (Spaghetti, Penne oder Farfalle), 1 kleine Zucchini, 1 kleine Aubergine, 1 Schalotte, 2 Tomaten, 3 EL entkernte grüne Oliven, 200 g Ricotta, 3 EL Olivenöl, itali...
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Pizza selbstgemacht Zutaten: 10 g Trockenhefe, 2 TL Zucker, 200 ml warmes Wasser, 400 g Mehl, Salz, 200 ml Tomaten-Pasta-Sauce, 150 g Salami, 2 EL Basilikum, 150 g Champions, 1 Zwiebel, Paprika, 12 Oliven, 6 Sardell...
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Schinkennudeln Zutaten: 200g lange Makkaroni, 8 Scheiben gekochten Schinken, eine Zwiebel, Salz, Pfeffer Zubereitung: Die Makkaroni in einen Topf mit kochendem Wasser geben und dann 8-10 Minuten kochen. In einem...
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Schnelle Spaghetti Zutaten: 250 g Spaghetti, ca. 100 g geräucherter Speck, 1 große Zwiebel, 1 Dose weiße Bohnen, etwas Butter, Salz und Pfeffer aus der Mühle, Petersilie, 4 Tomaten. Zubereitung: Die Spaghetti im Sal...
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Spaghetti mit Thunfischsauce Zutaten: 500 g Spaghetti, 1 Dose Thunfisch in Wasser,1 Knoblauchzehe, 2 kleine rote Zwiebeln, 250 ml Kochsahne, 20 g Butter, 2 EL Olivenöl, Küchenkräuter (Kräuterlinge zum Streuen), 4 EL frisch ger...
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Überbackene Brokkolispaghetti Zutaten: 400 g Spaghetti, 350 g Brokkoli, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 200 g Tomaten, Salz, Pfeffer, 1 TL Olivenöl, 250 g saure Sahne, 50 g Sahne, 70 g Hartkäse Zubereitung: In kochendem Salzwasse...
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Vollkornnudeln mit Hähnchenbruststreifen Zutaten: 180 g Hähnchenbrustfilet, 200 g Vollkornnudeln (Spaghetti, Rigatoni usw.) ,1 Dose Tomaten in Stücken, 100 g Frischkäse (0,2 %), 1 kleine Chilischote, 1 kleine Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 T...
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