Erdbeertorte mit Schuss
Zutaten: 4 Eier, 175 g Margarine, 175 g Zucker, 1 Prise Salz, 1 P Vanillezucker, 1 Schuss Amaretto, 50 ml Milch, 250 g Mehl, 1 P Backpulver, außerdem 200 ml Erdbeersekt, 100 g Zucker, 1 P Vanillezu...
>>> mehr
Glühweintorte
Zutaten: 1kg Birnen, 500ml Rotwein, 210gr Zucker 1 Zimtstange, 4 Gewürznelken, Schale von einer Orange und einer Zitrone, 7 Blatt Gelatine, 4 Eigelb, 80ml Orangensaft, 40ml Zitronensaft, 250ml Sahn...
>>> mehr
Hefekirschkuchen mit Quark
Zutaten: 1 fertigen Hefeteig, 750 g Quark, ca. 150 g Zucker, 1 P Zitronenschale, 3 Eier, 1 P Vanillezucker, 1 P Kirscharoma, 1 Glas Schattenmorellen, 120 g gehackte Pistazien, einige Butterflocken,...
>>> mehr
Kaffeetorte
Zutaten Teig: 3 Eier, 1 Prise Salz, 3 EL Wasser, 50g Mehl, 75g Speisestärke, 2 TL Backpulver, 100g Zucker Füllung: 150ml Eierlikör, 1 Espressotasse gebrühten Kaffee, 7 Blatt Gelatine, 300ml Sahne,...
>>> mehr
Möhrentorte
Zutaten: 300 g Puderzucker, 6 Eier, 70 g Mandeln, Zitronensaft- und schale (unbedingt von einer unbehandelten Frucht), 1 TL Zimt, 100 g Semmelbrösel, 1 Msp. Backpulver, 250 g Möhren (gekochte), 60 ...
>>> mehr
Ostfriesenkuchen
Zutaten: 1 kg Weizenmehl, ca. L Milch, 250 g weiche Butter, 250 g Rosinen, 2 Würfel Hefe, ca. 1 TL Salz. außerdem 200 g zerstoßenen Kandiszucker, TL Zimt, etwas geschmolzene Butter. Zubereitu...
>>> mehr
Renekloden-Torte
Zutaten: 8 Blatt Gelatine (weiß), 1/4L trockenen Rotwein, 80g Butter, 1 Ei, 230g Zucker, 1 TL Weinsteinbackpulver, 500g Speisequark (magerstufe), 2 TL Vanille-Zucker, 200g Weizenmehl, Stange Zimt...
>>> mehr
Rhabarbertorte
Zutaten: 150 g Margarine, 150 g Mehl, 1 TL Backpulver, 1 P. Vanillinzucker, 150 g Zucker, 65 g Stärkemehl, 3 Eier Für den Belag: 500 g Rhabarber, 170 g Zucker, Salz, 3 Eiweiß, Zitronensaft Zub...
>>> mehr
Sahnetorte
Zutaten: 300gr Blätterteig (gefroren) 50gr Johannisbeermarmelade, 100gr Puderzucker, 1Eßl. Zitronensaft, 1kg Kirschen, 50gr Zucker, Zimt, 1Eßl. Speisestärke, 1/2l Sahne, 40gr Zucker, kandierte Kirs...
>>> mehr
Schokoladen-Nuß-Torte
Zutaten: 120g Zucker, 25g Kakao-Pulver, 100g Butter, 250g Staubzucker, 2 TL Vanille-Zucker, 100g Schokolade (gerieben), 4 Eier (M), 2 gestr. TL Weinsteinbackpulver, 50g Walnußkerne (gemahlen), 100g...
>>> mehr
Traubentorte
Zutaten: Für den Teig: 130 g Fett, 130 g Mehl, 80 g gemahlene Mandeln, 80 g Zucker, 1 Eigelb, 1 cl Kirschwasser, 1 Msp. Zimt Für Belag: 500 g Trauben ohne Kerne, 100 g Fett, 4 Eidotter, 100 g Zuc...
>>> mehr
Weiwerltorte
Zutaten: 100g weiche Butter oder Margarine, 100 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 2 Eier, 175 g Mehl, 1 Prise Salz, 1/2 Päckchen Backpulver, 6 EL Milch, 200 g Sahne, 4 Blatt Gelatine, 2 cl Johann...
>>> mehr
